- vin en perce
- vin en percewijn uit het vat
Dictionnaire français-néerlandais. 2013.
vin en perce
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perce — [ pɛrs ] n. f. • 1493 mettre à perce; de percer 1 ♦ Loc. Mettre en perce : faire une ouverture à (un tonneau) pour en tirer le vin. « On buvait aussi Et de temps à autre une cloche Annonçait qu un nouveau tonneau Allait être mis en perce »… … Encyclopédie Universelle
vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
vin — Vin. s. m. Liqueur propre à boire, que l on tire du raisin. Vin blanc. vin paillet. vin gris. vin couleur d oeil de perdrix. vin clairet. vin rouge. vin rosé. vin doux. vin bourru. vin qui n a point cuvé. vin excellent. vin exquis. de puissant… … Dictionnaire de l'Académie française
perce — (pèr s ) s. f. 1° Sorte d outil avec lequel on perce, on fait une ouverture. Instrument dont le luthier se sert pour perforer les chalumeaux. Perce à main, instrument plus petit qui sert à un usage semblable. S. f. pl. Perces, l… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
perce (en) — En perce. Maniere de parler adverbiale, dont on ne se sert qu en parlant des pieces de vin, ou d autre sorte de boisson. Mettre du vin en perce. il n y a que huit jours que ce muid de vin est en perce. il ne faut pas laisser si long temps du vin… … Dictionnaire de l'Académie française
PERCE — (EN). Locution adverbiale dont on ne se sert qu en parlant Des pièces de vin ou d autre sorte de boisson, auxquelles on fait une ouverture pour en tirer la liqueur. Mettre du vin en perce. Il n y a que huit jours que cette pièce de vin est en… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
VIN — s. m. Liqueur destinée à être bue, que l on tire du raisin. Vin rouge. Vin blanc. Vin paillet. Vin gris. Vin couleur d oeil de perdrix. Vin clairet. Vin rosé. Vin mousseux. Vin de paille. Vin qui n a point cuvé. Vin excellent. Vin exquis. Vin… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
VIN — n. m. Liquide alcoolique, résultant de la fermentation du jus de raisin, et qui sert de boisson. Vin rouge. Vin blanc. Vin paillet. Vin gris. Vin clairet. Vin rosé. Vin bleu. Vin mousseux. Vin de paille. Vin qui a de la sève. Vin qui a du corps,… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
PERCE — n. f. Action de percer. Il ne s’emploie que dans la locution adverbiale En perce, en parlant des Pièces de vin, des tonneaux auxquels on fait une ouverture pour en tirer le liquide. Mettre un tonneau en perce. Cette pièce de vin est en perce … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Vin jaune — Pour l’article homonyme, voir Vin jaune (Chine). Jura … Wikipédia en Français
Percée du vin jaune — Un clavelin de Vin jaune du vignoble du Jura La Percée du vin jaune est une grande fête viticole annuelle qui a lieu chaque premier week end de février à tour de rôle dans un village producteur de vin jaune vin du Jura. Elle célèbre la mise en… … Wikipédia en Français
